Descripción
Hígado graso de pato triturado (emulsionado) y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva. Se pueden untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas.
Peso: 125 gramos
Procedencia: Soria.
Ingredientes: Foie gras de pato, agua (10%), almidón, sal y azúcar. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.
Alérgenos: Suero de leche y caseinatos.