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CAVA AUTHENTIQUE VALENCIA

CAVA AUTHENTIQUE

CAVA AUTHENTIQUE

Botella de 75 cl

Brut Nature

Uva: Macabeo y Xarel.lo

Alcohol: 12%

Procedencia: Valencia

10,70

Descripción

Botella de 75 cl

Brut Nature

Uva: Macabeo y Xarel.lo

Alcohol: 12%

Procedencia: Valencia

Nota de cata: Color amarillo pajizo pálido y una burbuja muy fina. Armonía de aromas frescos, florales y de frutas cítricas, un toque de salinidad, con un fondo que nos recuerda su crianza sobre lías.

En boca su entrada es muy fresca y de buena constitución, arropados por un carbónico muy integrado y que potencia su frescura, con un final graso y agradable.

Maridaje: Solo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, platos picantes, comida asiática y todo tipo de aperitivos. Acompañante ideal para el tapeo.

Authentique obtuvo en 2017 la máxima puntuación en la Guía Supervinos, convirtiéndose en el primer cava en obtenerla.