Para hacer este chorizo ibérico se usa carne magra de cerdo ibérico, así como la grasa del cerdo cuidadosamente seleccionada, sal y pimentón para darle el sabor especial que posee este embutido.
7,50€
Descripción
Para hacer este chorizo ibérico se usa carne magra de cerdo ibérico, así como la grasa del cerdo cuidadosamente seleccionada, sal y pimentón para darle el sabor especial que posee este embutido. Los chorizos ibéricos se orean en una sala con poca humedad durante unos días y después se conservan en bodega entre 3 y 5 meses.
Peso: 300 gramos aproximadamente
Origen: Salamanca