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Selección de las Mejores Cervezas

Selección de las Mejores Cervezas

Aquí tenemos las 5 cervezas más populares de SELECTUM gastroplaceres. Hemos preparado este surtido de lo más variado, desde lager, pasando por IPA, trigo, amber ale, APA e Indian Dunkel. Un genial surtido para realizar una autentica cata en casa. ¡¡Salud cerveceros!!

Envío seguro en caja especial para cerveza de 6 unidades protegidas con cámara de aire.

18,95

  1. Cerveza Amber Ale LAGALA Selecta
  2. Cerveza Taberna Espinaler
  3. Cerveza Malabroca APA
  4. Cerveza Miña Terra Galega
  5. Cerveza Vikingathor
  6. Cerveza La Socarrada

Descripción

CERVEZA AMBER ALE LAGALA SELECTA

  • Botella de 33 cl
  • Amber Ale
    6,5% vol. alc.
    31 IBU
  • Procedencia: Segovia
  • Intensa, aromática y de gran carácter. Con un color ámbar brillante, de carbonatación suave y una espuma fina de color marfil. Cuerpo medio.
  • Aroma suave a malta tostada y caramelo, con elegantes notas a frutas maduras y pináceas por sus lúpulos, intensa pero equilibrada, el amargor y alcohol quedan perfectamente integrados.
  • Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulos, levadura y nada más.

 

CERVEZA TOSTADA VIKINGATHOR

  • Botella de 33 cl
  • Cerveza Estilo Indian Dunkel
    8,2 % Vol. Alc.
    75 IBU
  • Procedencia: Segovia
  • Una receta original de Boris de Mesones elaborada por Cerveza SanFrutos.
  • Tostada, intensa y muy lupulada. De color bronce brillante con notas rubí. De carbonatación media/alta y espuma beige/marfil fuerte y persistente. Cuerpo medio.
    Aroma intenso con notas a malta tostada, caramelo, fruta madura, resina y hierbas aromáticas. Delicioso amargor, equilibrado dulzor y de sensación alcohólica cálida. De trago refrescante y con mucho sabor a lúpulo fresco.
  • Oro en Barcelona Beer Challenge 2017 – Categoría Experimental Beer
  • Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

CERVEZA GASTRONÓMICA LA SOCARRADA

La Socarrada es la mejor cerveza artesana del mundo, o por lo menos así opinan desde el International Taste & Quality Institute de Bruselas. Lo dijeron en el año 2012, y ahí sigue, haciendo disfrutar a miles de personas.

Es una cerveza artesana premiun de estilo Winter Honey Ale, elaborada con Romero y Miel de Romero, lo cual le otorga un dulzor característico, siendo por ello su IBU de 14 puntos.

Es una cerveza perfecta para ofrecer a tus comensales en cualquier comida en la que quieras quedar bien.

  • Botella de 33 cl
  • Cerveza Estilo Winter honey Ale
    6 % Vol. Alc.
    14 IBU
  • Procedencia: Segovia

 

Cerveza Artesana de Taberna Espinaler

Después de más de 120 años, el maestro cervecero ha podido destilar nuestros secretos para elaborar la primera cerveza de taberna, la Cerveza de Taberna Espinaler, el legado de más de 120 años de historias detrás de la barra.

Preservando la esencia de todos los productos Espinaler:
Calidad, Tradición y Excelencia.
Esto es Experiencia Espinaler

 

Cerveza Zeta Malabroca 33Cl

Origen: España
Familia: Ale
Estilo: American pale ale
Sub estilo: American pale ale
Color: Ambar
Graduación: 5,7º

La cerveza Zeta Malabroca es una cerveza artesanal española elaborada por la compañía valenciana ZetaBeer. Esta cerveza, que se enmarca dentro del estilo American APA, se elabora con los mejores ingredientes, entre los que se incluyen lúpulos y maltas seleccionados cuidadosamente, y un proceso de elaboración meticuloso para asegurar su calidad. Desde su creación en el año 2016, la cerveza Zeta Malabroca se ha convertido en una de las cervezas artesanales más populares de España gracias a su sabor único y sus características excepcionales. Una clásica Pale Ale en su versión americana, bien cargada de lúpulos aromáticos. Para esta receta sólo se emplea la afamada malta pálida Maris Otter, de origen británico, que ofrece aromas y sabores a cereal y galleta. Es una cerveza seca, refrescante, generosamente carbonatada y con toda la potencia sápida del Columbus y el Mosaic. En aroma destacan las notas frutales del Mosaic, un lúpulo exuberante que se ha añadido también en frío, durante la fermentación. Malabrocca es una colaboración con la cervecería madrileña El Pedal, que también explora la elaboración bajo el nombre de Cerveza Sin Freno. El nombre y la etiqueta de este Brewing With Bros
se inspiran en el universo de las dos ruedas, rindiendo tributo a Luigi Malabrocca, ciclista reconocidísimo por ser el que más veces conquistó la maglia nera del Giro de Italia como último clasificado.

-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados: La Zeta Malabroca es una cerveza de estilo American APA, lo que significa que es una cerveza de alta fermentación con un sabor fuerte y amargo. Esta cerveza se elabora con maltas seleccionadas cuidadosamente, lúpulos frescos y levadura de alta calidad. El proceso de elaboración de esta cerveza incluye una primera fermentación en tanques abiertos seguida de una segunda fermentación en botella. La Zeta Malabroca tiene un grado alcohólico de 5,5%.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC: La cerveza Zeta Malabroca presenta un color ambarino intenso con una espuma cremosa y persistente. En cuanto a su aroma, se pueden apreciar notas cítricas y florales gracias a los lúpulos empleados en su elaboración. En boca, esta cerveza presenta un sabor amargo equilibrado con notas de frutas tropicales y un final seco y refrescante. La Zeta Malabroca tiene un IBU (unidad de amargor) de 45 y un EBC (unidad de color) de 20.

-Maridaje recomendado: La cerveza Zeta Malabroca es ideal para acompañar platos con sabores intensos y picantes, como carnes asadas, hamburguesas, quesos fuertes y guisos con especias. También se puede disfrutar con platos con sabores agridulces y cítricos, como ensaladas con vinagreta o pescados marinados.

-Premios ganados: La cerveza Zeta Malabroca ha recibido varios premios en certámenes nacionales e internacionales de cerveza artesanal, destacando la medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2017 y la medalla de plata en el European Beer Star 2018 en la categoría de «American-Style Pale Ale».

-Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza: La Zeta Malabroca es una cerveza artesanal única que combina la tradición cervecera española con la innovación y la creatividad. Además, su nombre está inspirado en la famosa batalla de la Malabroca, que tuvo lugar en la provincia de Badajoz durante la Guerra de la Independencia española en 1811.

-Fábrica que la produce:

La fábrica que produce la cerveza Zeta es la compañía Zetabeer, una cervecería artesanal fundada en 2013 por dos amigos cerveceros. La fábrica se encuentra en Alboraya, una localidad costera a pocos kilómetros de Valencia, en la Comunidad Valenciana.
La historia de Zetabeer comenzó con una pasión compartida por la cerveza artesanal y la elaboración casera de cerveza. Los fundadores, ambos ingenieros, decidieron unir sus conocimientos para crear una cervecería que ofreciera cervezas artesanales de alta calidad. Después de un año de trabajo en su pequeña fábrica, lanzaron al mercado su primera cerveza, Zeta Marzen.
Desde entonces, la cervecería ha seguido creciendo y ampliando su gama de cervezas. La cervecería utiliza ingredientes de alta calidad y técnicas de elaboración cuidadosamente controladas para crear cervezas con sabores y aromas excepcionales.
Además, la cervecería ofrece visitas guiadas y catas para aquellos que deseen conocer más sobre su proceso de producción y probar sus cervezas.
La región de Valencia, donde se encuentra la fábrica de Zetabeer, es conocida por sus playas, su clima cálido y su rica historia y cultura. La ciudad de Valencia es famosa por su arquitectura moderna y su vibrante vida nocturna, así como por su deliciosa gastronomía, que incluye platos como la paella valenciana y la horchata (una bebida tradicional hecha de chufa). La región también cuenta con numerosas bodegas y viñedos, que producen algunos de los mejores vinos de España.

 

CERVEZA AMERICAN PALE MIÑA TERRA GALEGA

 

Cerveza Artesanal fabricada en Ponteareas (Galicia)
Tipo de Cerveza: American Pale
Formato de Venta: Botella 33 cl.

MIÑA TERRA GALEGA es una cerveza rubia de alta fermentación, elaborada a partir de la receta de las American Pale Ale que recoge la herencia viajera de los gallegos, con un pie en casa y otro alrededor del mundo. Cuando Costas probó nuestra cerveza CURUXA, nos dijo sin dudar, ‘yo también quiero una’. El mejor cantante del mundo bien merece una cerveza de su nivel. Una cerveza viajera, con personalidad, rocanrolera y artista. Un tributo a nuestro mejor cantante, un tributo a nuestra tierra, el mejor lugar del mundo.

Características Técnicas:

  • Color (EBC) = 8
  • Amargor (IBUS) = 27
  • Cont. Alcohol = 5,5% VOL

INGREDIENTES DE LA CERVEZA MIÑA TERRA GALLEGA

  • Maltas: Pils (Aragón) y Viena.
  • Lúpulos: Summit y Citra.
  • Levadura: Sáfale 05.

Contiene gluten.

NOTA DE CATA

AspectoMiña Terra Galega es una cerveza cristalina, de color amarillo y brillante. Espuma blanca persistente y una burbuja fina y chispeante.

Aroma: En nariz la presencia de las notas cítricas y afrutadas es intensa y sorprendente. Aroma a limón, piña, y frutas tropicales en un balance agradable y personal.

Sabor: En boca el recorrido se inicia con el dulzor de las maltas para acoger el amargor floral y un final especiado con un toque picante. Seca e intensa, de trago largo y retrogusto persistente.

Maridaje: Carnes guisadas y asadas, pescado el horno, quesos intensos y patés.