Botella de 75 cl de Vermut Bocamanga Madrid
7,80€
Descripción
El Vermut Rojo Bocamanga se elabora como si de una receta casera se tratase a partir de uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. Sin añadidos artificiales y a partir de productos naturales.
Para conseguir un buen vermut hay que partir de una receta casera y tradicional. En nuestro caso, partimos de dos vinos base de gran calidad, uno de uva Airén y otro de uva Tempranillo la uva reina en nuestro país, fundamental en la D.O. Rioja y llamada Tinta Fina en la D.O. Ribera de Duero.
La uva Airén aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de ese infusionado de 12 botánicos únicos que conforman Vermut Rojo Bocamanga.
Para evitar tener que añadir caramelo, endulzamos con un mosto natural de uva Tempranillo el cual nos permite añadir de forma natural su característico dulzor, así le aportamos el color rojo a nuestro vermut. Todo sin añadidos artificiales que nada tienen que ver con una bebida cuya base es el vino.
Para terminar de redondear el resultado final, el vino base es un coupage donde una parte se ha envejecido en barricas de roble americano que contuvieron oloroso y que posteriormente añejaron ron.
Una sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.
Botella de 75 cl