Embutidos

Los sabores ibéricos más deliciosos en forma de embutidos los encontrarás en Selectum. Comer productos como lomo, jamón, salchichón y chorizo de alta calidad es un placer que está en tu mano a un precio que te dejará con la boca abierta.

En nuestro surtido, contamos con jamones y paletas ibéricas de salamanca y Extremadura, con curaciones siempre apropiadas, jamón con más de 30 meses y paletas con más de 12 meses. Provienen de granjas pequeñas que crían y alimentan a los animales, los sacrifican en su momento óptimo, y tienen bodegas de curación propia que hacen que, todo este proceso y mimo del producto, se convierta en las excelentes calidades que llegan a nuestras mesas.

Disponemos de un servicio especial para nuestros exquisitos jamones y paletillas ibéricas, corte a cuchillo y envasado al vacío de toda la pieza, para que puedas degustarlo en casa con todo el sabor, como recién cortado.

Contamos con una amplia variedad de quesos: de oveja, de cabra, asturianos, más o menos fuertes, de cabrales… Los amantes del buen queso encontrarán todo un mundo del que no podrán salir sin probar todos y cada uno de ellos.

Si vienes a Selectum podrás obtener productos como:

  • Salchichón y chorizo de ciervo, de jabalí y de avestruz
  • Lomo ibérico de bellota
  • Jamón ibérico de bellota Salamanca y Extremadura
  • Paletas ibéricas de bellota y cebo de campo
  • Lomo y chorizo de la olla procedentes de Segovia
  • Panceta de ibérico curada
  • Chorizo y salchichón ibérico de belllota
  • Queso Idiazábal
  • Cecina de vaca
  • …y mucho más. Bocados más que deliciosos.